有种幸福叫每天都能吃早餐,看着就很美味

一:芹萝素春卷

1胡萝卜洗净擦丝,芹菜洗净焯烫挤净水分切碎粒;加入橄榄油、黑胡椒粉、生抽拌匀成馅。

2将面粉,牛奶、鸡蛋、盐、橄榄油倒入料理盆,搅拌均匀,成比牛奶略微浓稠的稀面糊。

3薄饼铛预热;面糊倒入专用盘中备用。

4将饼铛翻转斜着贴近面糊,进而放平,让薄饼铛薄薄的均匀沾满面糊。

5翻转,注意观察饼皮的变化。

6饼皮边缘微黄,轻轻揭起码放入盘中。

7馅料放在饼皮中。逐一卷好。

8锅热抹一层薄油,放入卷好的春卷。

9中小火煎至两面酥黄即可出锅食用。

土豆煎饼,1个土豆1碗米粉,做成早餐饼,煎得香喷喷,外焦里软,儿子连吃10个,实在太好吃了

二:土豆煎饼

土豆清洗干净,放入蒸锅中大火隔水蒸至熟透,取出,待凉后剥去皮,用汤匙背压成土豆泥。

鸡蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、盐和糯米粉用筷子沿同一方向搅拌均匀,之后加入压好的土豆泥,混合均匀揉成一个大的土豆泥团。

将大的土豆泥团分成同等分量的数个小土豆泥团,并揉成团状。

中火加热平底锅中的油至七成热,将团好的土豆泥团放入锅中(每一个和另一个之间要间隔出一定的距离),然后用铲子轻轻压扁,再向上的一面上撒上一些香葱花。

煎大约2分钟,至底部稍硬后翻至有葱花的一面,继续煎约2分钟即可。

今日晚餐吃的面条,面条是我早晚餐里吃的次数最多的了。晚上要少食、一天下来也有点疲劳,不愿做麻烦的饭食,所以吃面对我来说是最好选择。吃面也要吃的可口营养哦,喜欢蒜蓉酱的香辣,晚上不出门,不怕有味道。又因为最近忙乱,需要吃点去火的蔬菜,选择了苦菊,苦菊能够清热去火、还能够消炎抗肿,非常养生;又加了一个蛋,简单的食材就打造了一碗营养的香辣面。

三:鸡蛋蔬菜面

1材料备好,面条可以选择任何自己喜欢的品种,我用的干面饼

2现在一边用一个平底锅将鸡蛋煎半熟,单面双面随意,我煎的单面

3取一炒锅放入一勺油,放入蒜蓉酱炸一下,简单炒出香味

4倒入煮面所需要的足量水烧开,水量根据用餐人数掌握

5放入面饼煮开,这时候可以尝尝汤汁,觉得口味淡可以再加点盐

6放入洗好的苦菊

7在放入鸡蛋和葱花煮开就可以享用

首页体育